Posturi Populare

Alegerea Editorului - 2020

Supă de pește finlandeză

Această rețetă este atractivă pentru că și bucătarul cel mai neexperiat poate să facă față gătitului și, ca rezultat, veți obține un fel de mâncare excelentă. Ei pot sărbătoare în zilele obișnuite și servesc la masa festiva decorată frumos.

Pentru a vă pregăti, veți avea nevoie de:

  1. Păstrăvul de mare - 500 de grame.
  2. Cartofi de dimensiuni medii - 4-5 bucăți.
  3. Ceapa rosie medie - 1 bucata.
  4. Lapte - 400 ml.
  5. Făină de grâu - 1 lingură.
  6. Suc de lămâie - câteva picături.
  7. Sare, piper - la gust.

Ingredientele pentru acest fel de mâncare au nevoie de puțin și le puteți găsi în orice magazin. Însuși procesul de gătit supă finlandeză este simplu și durează aproximativ o jumătate de oră.

Pentru a începe să fierbeți un litru de apă sărată. Când se fierbe, se înmoaie cartofii cubați (mari sau mici - la discreția ta personală) în tigaie și se sfărâmă ceapa. După aceea, reduceți căldura și gatiți legumele timp de aproximativ zece minute.

Se taie peștele și se adaugă supa gătită. Se toarnă cu suc de lămâie, piper, iar în cazul în care felul de mâncare este proaspăt, introduceți un vârf de sare și lăsați-l din nou la foc încă 10 minute.

Se toarnă laptele într-un recipient separat, se adaugă făină și se amestecă bine, astfel încât să nu rămână bulgări. Se toarnă masa omogenă în supă, se aduce la fierbere și se scoate din căldură. Supă finlandeză tradițională este gata! Decorează vasul cu o cremă parfumată de mărar sau patrunjel și bucură-te de un pranz plin de lumină cu toată familia.

Vizionați videoclipul: Învăţământul finlandez, numărul unu în lume. Pe când şi la noi? (Aprilie 2020).

Loading...

Lasă Un Comentariu