Posturi Populare

Alegerea Editorului - 2020

Carne de carne în aluat de cartofi

Carne de bucate din aluat de cartof - produse de patiserie uluitoare, gustoase. În Finlanda, este adesea luată cu ea pentru picnic, drumeții și doar pentru plimbare.

Ce aveți nevoie:

Pentru test:

  1. Cartofi uscați - 100 ml.
  2. Făină - 500 ml.
  3. Aluatul de coacere - 1 linguriță.
  4. Unt - 200 de grame.
  5. Apă rece - 200 ml.

Pentru umplere:

  1. Orez rotund - 100 ml.
  2. Ceapa - 1 bucata.
  3. Uleiul de legume - 0,5 linguri.
  4. Carne tocată - 250 de grame.
  5. Sare - 1 linguriță.
  6. Se condimentează - 1 lingură.
  7. Paprika - 0,5 linguriță.
  8. Ardei piper negru - ¼ linguriță.
  9. Chili - ¼ linguriță.
  10. Brânză tare greu - 300 ml.
  11. Ou fiert - 1 bucată.
  12. Pătrunjel tăiat - 100 ml.

Se potrivește gustul nu numai al adulților, ci și al copiilor - sunt fericiți să se sărbătorească în aluat delicat cu carne delicată delicată.

Se amestecă cartofii piure, făină și praf de copt, se adaugă untul topit. Completați cu apă, frământați aluatul și răciți-l timp de 15 minute.

Se fierbe orezul în apă sărată, apoi se clătește sub robinet. Se prăjește ușor ceapa până se marchează auriu și se amestecă cu carne tocată, orez, brânză, ou fiert, pătrunjel. Nu uitați să adăugați sare, piper și alte condimente.

Răsuciți aluatul și împărțiți-l în mici prăjituri rotunde. Puneți 2-3 linguri de umplutură în mijlocul fiecăruia și prindeți marginile. Se presara cu brânză rasă și verde tăiată pe partea de sus.

Coaceți 15 minute la 180 de grade.

Loading...

Lasă Un Comentariu